#電飯煲唔止煮飯咁簡單
最近有朋友仔個BB BLW得唔錯想做d複合食物試下, 問我有無咩食譜可以整完大寶二寶都食得,唔洗分開整兩份食物,最好係唔洗準備好耐,又要有營養同埋唔火熱,仲有仲有最好唔洗睇火🤣🤣🤣🤣⋯⋯
朋友～等我一次過滿足晒你咁多個要求啦！
首先你需要一個多功能嘅電飯煲,就好似我用緊嘅 #Rasonic IH 磁應電飯煲咁, 煮食功能有成10種咁多,操作介面極為簡單,唔睇說明書一樣都操作得到,啱晒繁忙媽媽或家傭姐姐😆
而今次我要煮嘅就係 #珍珠丸子
將豬肉,蔬菜混合滾上白白的珍珠米,經過蒸煮一粒粒飽滿的珍珠院子便完成了,非常簡單亦方便小朋友BLW,有齊肉類🐷蔬菜🥕及澱粉質🍚,仲可以根據小朋友喜好加入唔同食材,非常百搭～唔好講咁多開始煮啦！
【珍珠丸子 】食譜
1.免治豬肉 一份約200-300g
2.紅蘿蔔 半條 （切丁）
3.粟米 1/3條 （切丁）
4.珍珠米 半杯
5.白胡椒 少許
6.鹽 少許 (1歲以下BB請減去）
7.蒜粉 少許
8.水 2湯匙
做法：
1. 珍珠米洗淨泡水2小時,瀝乾水分備用
2.豬絞肉用鹽和水用拌撻的方法撻有黏性了
3. 加入其它調味料拌勻後,再拌入加入紅蘿蔔丁、玉米丁,充分拌勻
4. 用湯匙或手擠出一小顆豬肉在珍珠米裡轆一轆,輕輕整圓
5.在電飯煲蒸格內,放入已剪孔的牛油紙,把珍珠丸子分別放好,需要在粒與粒之間留有少許空間
6.在電飯煲內加入1格份量的水,放入蒸格,在顯示屏 點選功能(Menu) 至蒸熟(Steam) 30分鐘 再按開始
7.在30分鐘之後,香噴噴有飽滿嘅珍珠丸子就完成啦！
Rasonic IH 磁應電飯煲,用上3mm 6層厚黑釜鍋,拎上手就知紮實,多段全方位磁應導熱,令食物受熱更均勻快速,一個多功能電飯煲真係烹調食物好幫手！
@rasonic.hk Rasonic
#Rasonic #Rasonic快樂煮意
Search